Individuelle Ernährungsberatung und Gesundheitscoaching

Ayurveda ist das Wissen vom gesunden Leben.

Die Ernährung nimmt im Ayurveda einen besonders hohen Stellenwert ein.

Gesundheit bedeutet das Gleichgewicht der Körperfunktionen verbunden mit einer ausgeglichenen geistig-seelischen Verfassung. Krankheit ist eine Störung dieses Gleichgewichts.

Haben sich bereits Gesundheitsstörungen eingestellt, können diese durch eine individuell zusammengesetzte Heilnahrung positiv beeinflusst werden. Eine Änderung der Ernährung und der Lebensweise hilft das Gleichgewicht im Körper wieder herzustellen.

Ayurveda bietet ein fundiertes Wissen, um körperliche Zusammenhänge verständlich zu machen. Der Körper braucht frische, lebenspendende und liebevoll zubereitete Nahrung, um seine täglichen Aufgaben leisten zu können. Über ein gesundes, ausgewogenes Essen wird der Körper mit Lebensenergie versorgt. Mit den sechs Geschmacksrichtungen, die dem Körper gleichzeitig bei einer Mahlzeit zugeführt werden, stellt sich eine schnelle und ausgewogene Befriedigung und Sättigung ein.

Mit meiner qualifizierten und individuellen Ernährungsberatung machen Sie eine Entdeckungsreise, die Ihre Neugierde weckt. So erfahren Sie mehr vom eignen, gesunden Leben.

Ich biete Ihnen eine schrittweise Begleitung bei Ihrer Ernährungsumstellung unter Berücksichtigung Ihrer persönlichen Konstitution und Ihres individuellen Anliegens.

Ayurvedische Konstitutionsbestimmung

Zum Erreichen der ayurvedischen Ziele, der Gesundheitserhaltung und der Krankheitsbeseitigung ist es notwendig auf individuelle Ausprägungen Rücksicht zu nehmen. Der nachfolgende Fragebogen hilft Ihnen, sich selbst besser einzuschätzen und klarer wahrzunehmen.
>> Zum Fragebogen

Individuelle Beratung

Ich freue mich, Sie ein Stück auf Ihrem Weg begleiten zu dürfen.

 

Paket I

Mein Ernährungsberatungs-Angebot umfasst drei Gesprächstermine von jeweils 90 Minuten.

Beim ersten Termin wird der Ist-Zustand anhand Ihres Tagesablaufs festgehalten. Ausgehend von Ihrem Stoffwechsel und Ihrer Konstitution arbeite ich danach eine individuelle Ernährungsempfehlung aus und gebe Ihnen entsprechende Rezeptvorschläge an die Hand. Gemeinsam erarbeiten wir einen Fahrplan mit dem die ayurvedische Ernährungslehre für Sie in Ihrem Alltag  umsetzbar wird. Mit dieser ausführlichen Anamnese erfahren Sie Ihr persönliches Konstitutions-Profil und erhalten einen Einblick in die ayurvedische Gesundheitslehre.

Der dritte Termin dient der Vertiefung, der Korrektur oder Nacharbeitung und kann auf 2 Telefonate aufgeteilt werden oder auch ein weiteres Treffen sein.

Eine Ernährungsumstellung vollzieht sich als ein Prozess und bedarf eines Neuerlernens und Umdenkens. Da wir Menschen sehr schwer Gewohnheiten verändern, ist mir eine Begleitung bei einer schrittweisen Umstellung, die nicht überfordert, sehr wichtig.  

Dieses Paket kostet inkl. MwSt. 240,- €
(3 x 90 Min.)

Paket II

Dieses Angebot richtet sich an Menschen, die gleich etwas tiefer in die ayurvedische Gesundheitslehre einsteigen möchten. Es beinhaltet die Erstberatung und die individuelle Begleitung wie in Paket I beschrieben. Zusätzlich bietet es mit einem ayurvedischem Kochkurs von 2,5 Std. (ohne Lebensmittel) bei Ihnen zu Hause ein Erleben mit allen Sinnen. Bei dieser Gelegenheit erhalten Sie einen wichtigen Einblick in die Gewürzkunde und können die Vielfalt sogleich mit Ihrer Familie selbst ausprobieren.

Eine Ernährungsumstellung braucht Zeit. Bei der praktischen Umstellung auf Ihre typgerechte Ernährungsweise begleite und unterstütze ich Sie. Ich koche mit Ihnen und helfe Ihnen bei der Lebensmittelauswahl. Sie erhalten speziell auf Sie abgestimmte Rezepte, Anregungen und Tipps für den Alltag.

Durch die richtigen Speisen und eine ausgewogene Lebensführung bessern sich viele Beschwerden oder lassen sich ganz beheben. Voraussetzung dafür ist, dass Sie sich entsprechend Ihrem persönlichen Konstitutionsausgleich ernähren.

Dieses Paket kostet inkl. MwSt. 360,- €
(3x 90 Min. plus Kochkurs von 150 Min.)
Die Anfahrt im Umkreis von 30 km ist inbegriffen.

Folgeberatungen um den Erfolg zu sichern

Zur Festigung und Vertiefung empfehle ich Ihnen in einem Abstand von 3 Wochen zwei bis drei Folgetermine zu buchen. Diese werden minutengenau mit 1,- €uro pro Minute abgerechnet und sind inkl. MwSt.

Meine Terminvergabe ist so individuell wie die Nachfrage!


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